すっかり更新が週1ペースになっている。今後は発言回数を増やしていきたいと考えています。最近、日本のTPPへの参加の是非が新聞紙上やニュースで取り上げられている。それに伴い、TPP参加に対する障害として、日本の農業問題がクローズアップされているようだ。農業問題を含めた食糧問題は1年前に相当調べたメガトレンドである。今回は農業問題について考えてみた。
農業においては、農家を守るために多くの予算が使われているし、米に代表される独特の流通経路や元締めとなっている農協など、多くの問題が放置されてきた業界である。現状の日本における農業の問題点としては、就農者の高齢化、後継者不在、新規就農者の低水準による就農人口の減少、耕作放棄地の増加、兼業農家の増加、専業農家の減少などがあげられる。米の生産量は年間800~900万トン、農家戸数に占める専業農家の割合は1割程度である。野菜を作る農家の規模は拡大しているが、米については小規模農家が依然として多い。これは戦中の歴史的背景も大いに関係しているようだ。
しかしながら上記が問題の原因ではなく、これらの現象を引き起こす「儲からない」ことが問題なのである。ではなぜ、儲からないのか?以下では米について考えている。日本の農業は「国際競争力がない」と言われている。では国際競争力とは何か?農産品の国際競争力を考えた場合、品質、コスト、そして産出量が考えられる。品質については、日本の米がアジアで高い評価を受けているし、同じ種を使用すれば、生育過程で大きな差は生まれにくい。産出量については、政府が生産調整を行っているし、耕作放棄地が増加していることから、潜在的な産出力は少なくないはずである。現在の生産量はピークの6割程度である。
ではコストはどうか?高いのか?コストを考える場合、インプットの絶対額ではなく、アウトプットに関わる単位当たりコストで考えなければならない。穀物に関してはアメリカやオーストラリアが競争相手となり、絶対額である1人あたりの人件費に大きな違いはないと推測される。従って、投入に対してアウトプットが少なすぎるため、コストが高いのではないのか?要は生産効率が海外に比して低すぎることが原因で、単位あたりコストが高くなり、それが国際競争力の低さにつながっているのではないのか?
ではなぜ生産効率が低いのか?その一因は、農家一戸あたりの農地面積が海外に比べて小さすぎることに求められる。アウトプットである産出量はインプットである農地面積に比例する。
上記のように利益は単価、単位当たりコスト、そして量の3つで決まる。日本の農業の問題点として、量(産出量)が少ないため収入が少なくなり、相対的な投入コストの割合が高くなる。言い換えれば、量(産出量)が少ないため、単位あたりコストが大きくなるため、利益が少ない構造となってしまう。このような問題を解決して、農業の国際競争力を高め、日本の食料自給率を高めるにはどんな方法が考えられるのか?
私なりの解法として、○○の株式会社化による大規模農地生産ビジネスを過去に考えた。私の解法の是非は別にして、政府、農水省、農協、農家には多くの既得権益が包まれている。既得権益を乗り越えて、農業を新しい世界にすることは、日本の将来の大きな課題である。世界で食料争奪戦が始まれば、ITやサービス業、製造業よりも農業が最も重要な産業になる。現在は最も日が当たらない産業である農業には、多くのメガトレンドがリンクしているのである。
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